Организация питания в образовательной организации

Приказ "Об организации обучения обучающихся в ОО города"

Телефон горячей линии МОАУ "ООШ №63 г. Орска" по вопросам организации горячего питания обучающихся:

8 (3537) 22-40-63 – директор Батманова Галина Александровна.
8 (3537) 22-40-63– ответственный за организацию питания в школе Астапенко Татьяна Владимировна

Телефон горячей линии управления образования администрации г. Орска по вопросам организации горячего питания обучающихся:

8 (3537) 21-33-07 – ведущий специалист управления образования Рыжейкина Ксения Сергеевна.

Телефон горячей линии Министерства образования Оренбургской области по вопросам организации горячего питания обучающихся в ОО:

8 (3532) 50-06-54 (доб. 713) – главный специалист отдела общего и дошкольного образования Нигматуллина Фатима Равильевна.

Телефон горячей линии по вопросам организации горячего питания обучающихся:

8-800-200-04-11 ( звонок бесплатный).

Общая информация об условиях организации питания в МОАУ "ООШ №63 г.Орска"

Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального сбалансированного питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, способности обучению, профилактике заболеваний, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов во все возрастные периоды.

В школе функционирует столовая на 55 посадочных мест исходя из посадки 100% обучающихся в 1 смену.

Для обеспечения обучающихся здоровым питанием, при составлении меню большое внимание уделяется калорийности. Питание осуществляется согласно 10 - дневного меню, утвержденного ИП Ковалёв И.Н. и согласовывается с директором ОО.

Школьная столовая полностью укомплектована кадрами, дефицита поваров нет. Санитарное состояние пищеблока в полном объеме соответствует санитарным нормам и требованиям. Нарушения в организации качественного и безопасного питания отсутствуют. Приём пищевых продуктов и продовольственного сырья на пищеблок осуществляется при наличии сертификатов качества и безопасности продуктов.

Помещение столовой представляет собой приспособленное помещение. Оборудование, инвентарь, посуда, тара, выполнены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами в установленном порядке и промаркированы.

Столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, мяса, рыбы, птицы цельнометаллические из нержавеющей стали. Для разделки сырых и готовых продуктов выделены отдельные столы, ножи и доски.

Трёхсекционная моечная ванна для мытья столовой посуды имеет маркировку объемной вместимости и обеспечена пробками из резиновых материалов. Мытье кухонной посуды производится отдельно от столовой посуды.

Естественное и искусственное освещение соответствует требованиям, предъявляемым действующим санитарным правилам и нормам.

Санитарная обработка технологического оборудования проводится ежедневно по мере его загрязнения и по окончании работы. Уборка обеденного зала проводится после каждого приема пищи.

Столовая обеспечена аптечкой для оказания первой медицинской помощи.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ЛИЦЕ, ОКАЗЫВАЮЩЕМ УСЛУГУ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

ИП Ковалёв Игорь Николаевич

Основания оказания услуг по организации питания в образовательной организации:

1. Договор № 63-п-1 от 01.09.2020 года. по организации бесплатного питания обучающихся, получающих начальное общее образование в образовательной организации

2. Договор №63-п-4 по организации питания учащихся 5-9 классы

Стоимость питания составляет:

начальная школа (1 - 4 классы) завтрак - 71,47 руб. (70,76 руб.- средства из бюджета Оренбургской области; 0,71 руб. - средства из бюджета города Орска)

старшая школа- обед: 127,60 руб. (115,00 руб -родительская плата + 12,60 руб. дотация)

старшая школа - завтрак: 52,60 из них (родительская плата - 40.00 руб +12,60 руб дотация)

старшая школа - завтрак 92,60 руб из них (родительская плата - 80,00 руб +12,60 руб. дотация)

Питание ОВЗ 1-9 классы - 81,82 руб

Анкета для родителей и обучающихся

Анкета

Результаты анкетирования

_____________________________________________________________________________________________________________________________________

Здоровое питание (информационные материалы)

Плакат "Правильное питание школьников"

"Здоровое питание - одна из основ здорового образа жизни".

Плакат "Правильное и рациональное питание".